軟水化

水分中のミネラル成分、カルシウム硬度やマグネシウム硬度等を除去することを意味します。高額な機器をライムスケールトラブルから保護するためには、軟水化ができる軟水器や浄軟水器が必要になります。ただし、シリカスケールの場合は軟水化しても効果が無いため、TDSのコントロールが可能なシステムや純水器、そして逆浸透膜浄水システム等への接続が必要になります。

H型イオン交換樹脂

H型のイオン交換樹脂は軟水化の際、水素を放出することで水のバランスを整え、飲料のベースとなる水質の最適化を図ります。炭酸塩硬度とアルカリ度を下げることでライムスケールの付着を防ぎ機器の保護もに役立ちます。このことから最近では飲料以外にも、スチームコンベクションオーブンの用途にも採用されることが増えてきています。

Na型イオン交換樹脂

Na型イオン交換樹脂は軟水化の際、ナトリウムを放出するため、水分中の塩分が増加すると言われています。そのため嗜好品などの飲料には塩味を増加させる傾向があり、素材そのものの味に影響を与えてしまうのであまりお薦めしません。ライムスケール保護やエネルギー消費量を減らすなど、メンテナンスコストを抑えるためには最適なソリューションです。

Products 製品

クラリスシリーズ

%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%aa%e3%82%b9-s-%e3%83%95%e3%82%a3%e3%83%ab%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88

クラリス S フィルターセット

クラリスはコーヒー系飲料、お茶や紅茶を淹れる水として最適なソリューションであるH型のイオン交換樹脂とペンテェア・エバーピュア独自のFibredyne™ IIメディアを採用し、NSF/ANSI42を取得している世界的にも信頼性の高い高性能浄軟水器です。また、Na型のイオン交換樹脂とは異なり、処理水には多くの塩味を付加せず、飲料や出汁を取る際のベースとなる水を整えることができます。ヘッド内側にあるダイヤル（DUOBLEND™技術）を設定することで炭酸塩硬度を7段階に調節できます。美味しいコーヒー、お茶や紅茶を提供するには絶対に外せないのがクラリス浄軟水器です。最近では性能面と機能面の良さから小型のスチームコンベクションオーブンにも採用され始めました。

%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%aa%e3%82%b9-l-%e3%83%95%e3%82%a3%e3%83%ab%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88

クラリス L フィルターセット

クラリスはコーヒー系飲料、お茶や紅茶を淹れる水として最適なソリューションであるH型のイオン交換樹脂とペンテェア・エバーピュア独自のFibredyne™ IIメディアを採用し、NSF/ANSI42を取得している世界的にも信頼性の高い高性能浄軟水器です。また、Na型のイオン交換樹脂とは異なり、処理水には多くの塩味を付加せず、飲料や出汁を取る際のベースとなる水を整えることができます。ヘッド内側にあるダイヤル（DUOBLEND™技術）を設定することで炭酸塩硬度を7段階に調節できます。美味しいコーヒー、お茶や紅茶を提供するには絶対に外せないのがクラリス浄軟水器です。最近では性能面と機能面の良さからスチームコンベクションオーブンにも採用され始めました。

%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%aa%e3%82%b9-xxl-%e3%83%95%e3%82%a3%e3%83%ab%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88

クラリス XXL フィルターセット

クラリスはコーヒー系飲料、お茶や紅茶を淹れる水として最適なソリューションであるH型のイオン交換樹脂とペンテェア・エバーピュア独自のFibredyne™ IIメディアを採用し、NSF/ANSI42を取得している世界的にも信頼性の高い高性能浄軟水器です。また、Na型のイオン交換樹脂とは異なり、処理水には多くの塩味を付加せず、飲料や出汁を取る際のベースとなる水を整えることができます。ヘッド内側にあるダイヤル（DUOBLEND™技術）を設定することで炭酸塩硬度を7段階に調節できます。美味しいコーヒー、お茶や紅茶を提供するには絶対に外せないのがクラリス浄軟水器です。最近では性能面と機能面の良さから大型のスチームコンベクションオーブンにも採用され始めました。

Na型イオン交換樹脂シリーズ

QL3-7SO

Na型のイオン交換樹脂を使用した軟水器。形状は細長いので、スペースの無い場所での壁掛け設置が可能です。また、クイックチェンジヘッドを採用しているため、ハウジングタイプとは異なり、カートリッジ交換の時間が1/3-1/4程度で済むため、作業時間が短く、厨房内で仕込みなどのロスに繋がることが避けされ、効率化を図ることができます。

H2Optimo 9L

業界唯一キャスター付きで65℃までのお湯が通せる、温冷水兼用のNa型のイオン交換樹脂を使用した全自動軟水器。給湯器からH2Optimoに直接つなぐことで、軟水にしたお湯を厨房機器に供給したい場合に最適です。小型でありながら樹脂量が9L、更にキャスターも付属しているため、今までは清掃が難しかった全自動軟水器の周りもしっかりと清掃ができ衛生的です。大型の洗浄機やスチームオーブン、蒸し器やゆで麺機等への設置はもちろんですが、HACCPの衛生管理の一環として、清潔や清掃と言った観点での採用が増えています。

ESOシリーズ

QL3-ESO⁷

ESO浄軟水器はコーヒー系飲料、お茶や紅茶を淹れる水として最適なソリューションであるH型のイオン交換樹脂とヤシガラ活性炭を採用した高性能浄軟水器です。Na型のイオン交換樹脂とは異なり、水分中に塩味を付加せず、飲料や出汁を取る際のベースとなる水を整えることができます。原水硬度を30%バイパスしているので、水を酸性にふれないようバファリングし、コーヒーに必要なカルシウムやマグネシウムをすべて取り除かない様適切に保っています。美味しいコーヒー、お茶や紅茶を提供するには最適な浄軟水器です。