軟水器の重要性

お湯やスチームを用いる様々な加熱機器で軟水器はとても重要な役割を果たします。理由は３つ。１つ目がライムスケールが原因となる修理を減らすことでコスト削減に繋がります。２つ目はライムスケールの付着を防げればエネルギー消費量を減らすことができます。３つ目は修理が減れば、故障による新品への買い替えも減ることになり、大きな出費を抑えることができます。つまり、水質に適した軟水器を選定すれば修理費用などを減らすことができるのです。

食器洗浄機への接続

水の硬度が高いエリアの食器洗浄機には軟水器の接続をお薦めします。何故なら水分中のミネラル分が原因となり食器洗浄器内のタンク内に白いライムスケールが堆積するからです。スケールの付着、エネルギー消費量、そしてメンテナンスコスト、最悪の場合は機械の入れ替えが必要となるため、軟水器などを用いて事前に防げる対策をお薦めします。

蒸し器、ゆで麺機、パスタボイラー等への接続

見落としがちなのが蒸し器やゆで麺機、そしてパスタボイラーなどへの軟水器の接続です。水の硬度が高い場合、ゆで麺機の中にライムスケールが堆積します。そのライムスケールの堆積により、エネルギー消費量が上がり、最悪の場合はゆで麺機の破損に繋がる恐れがあります。破損を未然に防ぐためにもお湯が通せる全自動軟水器(H2Optimo)の設置をお薦めします。H2Optimoを採用することでエネルギー消費量やメンテナンスコストを削減することが可能になります。

Products 製品

クラリスシリーズ

%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%aa%e3%82%b9-s-%e3%83%95%e3%82%a3%e3%83%ab%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88

クラリス S フィルターセット

クラリスはコーヒー系飲料、お茶や紅茶を淹れる水として最適なソリューションであるH型のイオン交換樹脂とペンテェア・エバーピュア独自のFibredyne™ IIメディアを採用し、NSF/ANSI42を取得している世界的にも信頼性の高い高性能浄軟水器です。また、Na型のイオン交換樹脂とは異なり、処理水には多くの塩味を付加せず、飲料や出汁を取る際のベースとなる水を整えることができます。ヘッド内側にあるダイヤル（DUOBLEND™技術）を設定することで炭酸塩硬度を7段階に調節できます。美味しいコーヒー、お茶や紅茶を提供するには絶対に外せないのがクラリス浄軟水器です。最近では性能面と機能面の良さから小型のスチームコンベクションオーブンにも採用され始めました。

%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%aa%e3%82%b9-l-%e3%83%95%e3%82%a3%e3%83%ab%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88

クラリス L フィルターセット

クラリスはコーヒー系飲料、お茶や紅茶を淹れる水として最適なソリューションであるH型のイオン交換樹脂とペンテェア・エバーピュア独自のFibredyne™ IIメディアを採用し、NSF/ANSI42を取得している世界的にも信頼性の高い高性能浄軟水器です。また、Na型のイオン交換樹脂とは異なり、処理水には多くの塩味を付加せず、飲料や出汁を取る際のベースとなる水を整えることができます。ヘッド内側にあるダイヤル（DUOBLEND™技術）を設定することで炭酸塩硬度を7段階に調節できます。美味しいコーヒー、お茶や紅茶を提供するには絶対に外せないのがクラリス浄軟水器です。最近では性能面と機能面の良さからスチームコンベクションオーブンにも採用され始めました。

%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%aa%e3%82%b9-xxl-%e3%83%95%e3%82%a3%e3%83%ab%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88

クラリス XXL フィルターセット

クラリスはコーヒー系飲料、お茶や紅茶を淹れる水として最適なソリューションであるH型のイオン交換樹脂とペンテェア・エバーピュア独自のFibredyne™ IIメディアを採用し、NSF/ANSI42を取得している世界的にも信頼性の高い高性能浄軟水器です。また、Na型のイオン交換樹脂とは異なり、処理水には多くの塩味を付加せず、飲料や出汁を取る際のベースとなる水を整えることができます。ヘッド内側にあるダイヤル（DUOBLEND™技術）を設定することで炭酸塩硬度を7段階に調節できます。美味しいコーヒー、お茶や紅茶を提供するには絶対に外せないのがクラリス浄軟水器です。最近では性能面と機能面の良さから大型のスチームコンベクションオーブンにも採用され始めました。

Na型イオン交換樹脂シリーズ

QL3-7SO

Na型のイオン交換樹脂を使用した軟水器。形状は細長いので、スペースの無い場所での壁掛け設置が可能です。また、クイックチェンジヘッドを採用しているため、ハウジングタイプとは異なり、カートリッジ交換の時間が1/3-1/4程度で済むため、作業時間が短く、厨房内で仕込みなどのロスに繋がることが避けされ、効率化を図ることができます。

H2Optimo 9L

業界唯一キャスター付きで65℃までのお湯が通せる、温冷水兼用のNa型のイオン交換樹脂を使用した全自動軟水器。給湯器からH2Optimoに直接つなぐことで、軟水にしたお湯を厨房機器に供給したい場合に最適です。小型でありながら樹脂量が9L、更にキャスターも付属しているため、今までは清掃が難しかった全自動軟水器の周りもしっかりと清掃ができ衛生的です。大型の洗浄機やスチームオーブン、蒸し器やゆで麺機等への設置はもちろんですが、HACCPの衛生管理の一環として、清潔や清掃と言った観点での採用が増えています。

ESOシリーズ

QL3-ESO⁷

ESO浄軟水器はコーヒー系飲料、お茶や紅茶を淹れる水として最適なソリューションであるH型のイオン交換樹脂とヤシガラ活性炭を採用した高性能浄軟水器です。Na型のイオン交換樹脂とは異なり、水分中に塩味を付加せず、飲料や出汁を取る際のベースとなる水を整えることができます。原水硬度を30%バイパスしているので、水を酸性にふれないようバファリングし、コーヒーに必要なカルシウムやマグネシウムをすべて取り除かない様適切に保っています。美味しいコーヒー、お茶や紅茶を提供するには最適な浄軟水器です。